哈哈，這什麼鬼標題:P 不過我的Blog真的荒廢了一小陣子了，水晶的悄悄話也是隔了兩天後的今天才看到:P 為什麼呢? 我也不知道! 最近就莫名的忙碌... 明明有好幾篇在草稿，卻都沒辦法把他完成... 趁著今天煮了很「厲害」的晚餐，趕快來更新一下～

◆ 標準三菜：三杯雞、泰式酸辣檸檬魚、胡蘿蔔炒高麗菜。

今天要介紹兩道勾薄芡的料理，料理中，簡單勾個薄芡，可以增加菜色的質感，更讓同一盤菜中的主角、配角之間達到最完美的結合，「勾薄芡」可說是料理中應用極廣、又深具智慧的方法，人與人之間的相處，不也是這樣嗎?!

◆ 豆豉蛤犡（蚵）、沙茶牛肉空心菜。
　

好吧... 今天就不顧形象地把我買菜的一些糗事公諸於事... 我只能說，買菜難，難於作菜:P (Read More...)

從開始下廚到現在，大多都是簡單炒個青菜、再來個主菜，堪稱最簡單的料理、最輕鬆的家庭主婦:P 這天，或許因為夢想使我活力十足、或許只是單純我心血來潮... 我竟弄了個三菜一湯上桌，而且這湯...還是相當耗材又費事的酸辣湯！

◆ 我的三菜一湯，還不忘配一瓶麥香奶茶:P

唔~ 上次煮粥剩下的雞腿肉一直不知道該怎麼辦...
今天早上醒來的時候靈機一動
不如來作個「照燒雞肉三明治」吧~~

ㄏㄏㄏ~ 今天晚上吃牛肉炒義大利麵~~
(Read More...)

聲明公告 

敝人目前在香港的身分是「煮」婦，而非「貴」婦，差一字，差之千里也...本人特此聲明，請諸位自重。(哈哈哈)

因為在香港一直找不到大同電鍋，實在有失「煮」婦的職責，所以決定嘗試用微波爐煮飯!!! 
煮起來似乎沒有電鍋香Q好吃，但至少可以不必吃外食，可以吃到正常硬度的米飯，hohoho~

步驟式教學篇：