來到古坑,當然要體驗咖啡DIY~ 今天我們體驗的是虹吸式煮咖啡~

★ 加比山咖啡工廠
雲林縣古坑鄉古坑村中山路50號
05-5823102

◆ 教室感覺是穀倉改建的
咖啡DIY教室 這個空間以前好像是穀倉

◆ 咖啡種類介紹,及古坑咖啡
咖啡品種簡介PPT 古坑咖啡

◆ 咖啡的一生:幼芽~一年
咖啡一生1_萌芽 咖啡一生2_幼苗

◆ 咖啡的一生:開花、結果
咖啡一生3_開花 咖啡一生4_結果

◆ 咖啡的一生:果實成熟呈現紅色
咖啡一生5_成熟

◆ 咖啡果實的構造
咖啡果實 咖啡果實構造

◆ 咖啡豆
咖啡豆 
咖啡豆~

◆ 相關設備,真的是工廠~
選別機
真空包裝機

◆ 烘焙機
一大一小烘焙機 IMG_3405.JPG 

◆ 桌上有整套的器具~
所有器具

◆ 手忙腳亂泡好咖啡後,大家共同享受香濃的咖啡:)
乾杯 

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