第一天下午,我們先聽台南區農業改良場 孫文章主任授課,接著就到了大顯身手的實做課程時間了!今天的任務是由胡文若小姐帶領大家--轉種山蘇~

今天要轉種山蘇

13:30 育苗盆栽實做 by台南區農業改良場 孫文章主任

孫主任和我們分享「外銷花卉育種及栽培技術改良計畫」,看完這PPT的名稱,就已經可以了解農改場的重點了,席間我們談到洋桔梗、苞舌蘭、文心蘭、風鈴花、設施無花果(已經開放非專任技轉)、油茶...等各式各樣的育種計畫與成果。

◆ 孫主任看起來就是個學識淵博的人,在台上講授時相當專業,私底下又相當熱心,我們後幾天的行程都稱這是「雲林精神」~
改良場的孫文章主任 正在跟我們談苦茶油的好處及技術移轉相關~ 

◆ 農改場不定期提供相當豐富的農業資訊給農民們參考,他們期盼更多年輕的生力軍加入農業的行列~
改良場的資料們~

★ 農業改良場
全台共有苗栗區、臺中區、台南區、高雄區、花蓮區、台東區...等6個農業改良場,雲林隸屬於
台南區農業改良場雲林分場,另外還嘉義分場、朴子分場,孫主任讓我們感覺到農改場的專業與用心,雖然和農民的距離不比推廣員來的親近,但的確在接受諮詢和育苗成功後、技術轉移(技轉)時,提供農民更佳的選擇。

◆ 農改場大樓。
台南區農業改良場 雲林分場 台南區農業改良場 雲林分場

15:00 育苗盆栽實做 by台南區農業改良場 胡文若小姐

實做的部份由胡文若小姐帶我們移植山蘇、逛農改場後面大片的育苗區

山蘇是生長相當慢的作物,因此,很適合在都市當作綠色景觀栽種,而我們在餐廳吃到的山蘇都是由原住民到山上尋找老山蘇欉,雖不至於像血鑽石那麼悲情,但不禁也為原住民致上敬意:P

植物從小顆就要用心照顧,謹記小植物住小盆栽、中植物住中盆栽、大植物住大盆栽的原則,並不是一味提供最大的盆栽、最多土就是好~

◆ 當根部冒出來的時候,就該移植了
山蘇生長速度很慢
當根部冒出來的時候,就該移植了

◆ 培養土
培養土

◆ STEP1. 將新的盆栽放約2cm的土
STEP1. 將新的盆栽放約2cm的土

◆ STEP2. 將植物放入
STEP2. 將植物放入

◆ STEP3. 從四周將土填滿,注意,不要蓋到植物本身
STEP3. 從四周將土填滿(不要蓋到植物本身)

◆ STEP4. 輕敲即可
STEP4. 輕敲即可
大家都很認真學習

◆ STEP5. 澆水到土濕濕的,絕大多數的植物都是淹死的,切忌澆太多水!
STEP5. 澆水到土濕濕的即可

◆ STEP6. 放置於陰涼處
STEP6. 放置於陰涼處
完成了!

◆ 大家都很認真學習
來一張

接著,胡小姐帶我們在改良場裡觀摩,沿路我們不斷問仙ㄟ每個花花綠綠的植物是什麼,最啪的農夫威利知道的也很多!

改良場裡有大片的溫室海,因為要栽植不同的作物,溫室也要有不同的搭設方式和功能設備。

在改良場裡觀摩 溫室內

不同類型的溫室 降溫用的水牆

接下來幾天的行程,盆栽愈來愈多,這盆山蘇是最後唯一帶回台北的~

種好的山蘇回家放窗台 

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